恒溫油水浴鍋（thermostat water bath）是實驗室恒溫（油）水浴設備之一，屬于控溫裝置，主要用于蒸餾、干燥、濃縮、溫漬化學藥品或生物制品及恒溫加熱，也可用于其他溫度試驗，適用于生物、遺傳、病毒、水產、環保、醫藥、衛生、化驗室、分析室、教育科研等領域 。

1、恒溫油水浴鍋應放在固定平臺上，再將清水（油）注入水浴鍋箱體內（為縮短升溫時間，亦可注入熱水）。

2、 接通電源，控溫表顯示室溫，按SET鍵設置所需溫度，水(油)開始被加熱，指示燈OUT亮；當溫度上升到設定溫度時，指示燈OU熄滅時，水（油）開始被恒溫。

3、水(油)浴恒溫后，將裝有待恒溫物品的容器放于水（油）浴中開始恒溫。

4、恒溫時為了保證恒溫的效果，可在恒溫容器于箱體接觸的部位用硬紙板封嚴，恒溫容器中的恒溫物品應低于油（水）浴鍋的恒溫水浴面。

5、使用完畢后，取出恒溫物，關閉電源，排除箱體內的油（水）。并做好儀器使用記錄。

6、維護保養：

（1） 水箱應放在固定的平臺上，儀器所接電源電壓應為220V，電源插座應采用三孔安裝插座，并必須安裝地線。

（2） 加（油）水之前切勿接通電源，而且在使用過程中，油（水）位必須高于傳感器和加熱管，切勿無油（水）或（油）水位低于加熱管否則會損壞加熱管。

（3 ）如恒溫控制失靈，可將控制器上的銀接點用細砂布擦亮即可工作。

（4） 注油（水）時不可液體流入控制箱內，以防發生觸電，使用后箱內油（水）應及時放凈，并擦拭干凈，保持清潔延長使用壽命。

（5） 用純化水，以避免產生水垢。